我国是梨的原产地之一，栽培历史悠久，远在周朝时代已种植，梨在我国分布极广，有七大产区，杭州属于长江中下游温暖湿润梨区，梨是适应杭州地区生产的主要果树品种。 截至2004年浙江省梨的种植面积达36万亩，且80％已投产，预计总产可达30万吨，比上年增加15％左右。　

因蜜梨具有汁多、味甜、脆嫩等特点而深受消费者青睐，市场空间大，不少商贩纷纷参战蜜梨市场。近两年不少地方就出现了蜜梨还未完全成熟，商贩已上门收购的现象，出现这种情况的原因有以下几个：

首先，它不但是润肺、健胃、止渴、解渴的保健食品，通过实施标准化生产后，又是一种绿色食品，它将有很大的市场潜力； 其次蜜梨的成熟期在7月中下旬至9月中下旬，它正处于地方的西瓜、甜瓜刚起收结束，北方梨的成熟未到，可弥补市场水果的空缺；再次，蜜梨实施标准化生产后，达到绿色食品标准，进入各大超市，提高产品在市场流通面；第四，蜜梨成熟周期长达2个月，实施产业化生产后，对蜜梨进行分级包装，保鲜储藏后，再可延长保鲜期，这样既可叉开蜜梨上市的高峰，又可延长销售周期，提高蜜梨在市场的占有率，提高产品价格，提高农民收入。